以下是:紫红薯粉厂的产品参数
品牌 乐农食品 产地 山东 级别 优级 紫红薯粉厂,山西省乐农食品有限公司为您提供紫红薯粉厂的最新资讯,联系人:马经理,电话:0635-8200400、13563538688,QQ:1259216785,发货地:山东省聊城市冠县乐农路1号发货到山西。 山西省 山西省，简称“晋”，中华人民共和国省级行政区，省会太原市，位于中国华北，东与河北省为邻，西与陕西省相望，南与河南省接壤，北与内蒙古自治区毗连，介于北纬34°34′—40°44′，东经110°14′—114°33′之间，总面积15.67万平方千米。截至2022年10月，山西省共辖11个地级市，市辖区26个、县级市11个、县80个。截至2022年末，山西省常住人口3481.35万人。
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采用甘薯全粉为原料的食品加工企业能有效的回避甘薯原料供应的季节性对生产带来的不良影响，同时避免因储存甘薯时产生的霉变、腐烂给企业带来的经济损失。采用甘薯全粉为原料生产甘薯食品，就像采用大米、面粉、油脂等原料生产其他食品一样，完全可以根据市场的需求安排原料的采购和贮存，为企业生产提供了更灵活的空间。
重要的是紫薯粉的价格比较稳定，紫薯一元一斤的时候紫薯粉是这个价格，紫薯十元一斤的时候紫薯粉还是这个价格。因为紫薯价格和蔬菜的价格一样在变，有一些用鲜紫薯加工产品的公司，到了冬季很难保证紫薯产品的利润所以一般还是用紫薯粉加工比较方便。紫薯粉加工一般都是紫薯大量上市的时候加工，紫薯粉的成本不是太高，加工期一般是两到三个月。储存后正好可以用到明年加工期。
紫薯的深加工，面前主要是提取花青素。花青素是一种天然紫色素添加剂，它安全无毒副作用，虽然比人工合成的色素价格贵，但仍然畅销于市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点主料和配料。目前韩国日本东南亚美国等发达每年要从我国大量进口紫薯全粉、花青素，货源供不应求。另外，以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等，以营养丰富、口感好，颇受市场青睐，另外还可以制糖和酿酒、制酒精。
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